Борщ за старовинними рецептами. Театралізований майстер-клас

Кульмінацією «Фестивалю борщу» в полтавській таверні «IV бастіон» стане театралізований майстер-клас із приготування борщу за старовинними рецептурами «Три борщики від Олени Щербань».

Організатори обіцяють навчити гостей готувати три види борщу:

  • з грушами на свинному ребрі;
  • чорний борщ з томленими сливами та качкою;
  • борщ із щукою.

Наприкінці майстер-класу проведуть дегустацію з фірмовими наливками.

Охочих посмакувати дивовижними борщами навчатиме Олена Щербань – етнологиня та дослідниця традиційної української кухні.

Вартість: 150 грн. Дізнатися подробиці та поставити запитання організаторам можна у fb-спільноті.

Афіша. Три борщики від Олени Щербань

Місце

Початок: 21 жовтня 2018, 11:00
Закінчення: 21 жовтня 2018, 14:00

Місце: Таверна «IV бастіон» (вул. Соборності, 50)

На карті