Борщик у глиняному горщику 2017

12 серпня у Опішні пройде четверний міжнародний гастрономічний фестиваль-квест «Борщик у глиняному горщику» 2017.

Організатор, автор ідеї та куратор фестивалю – етнолог, керамолог, кандидат історичних наук, дослідниця традицій використання глиняного посуду в культурі харчування українців, провідний популяризатор традиційної культури Полтавщини, Харківщини та Сумщини – Олена Щербань.

Паралельно з приготуванням борщів з 8.00 до 19.00 відбуватиметься реконструкція опішнянського весілля з відповідними костюмами, антуражем, музиками, піснями, танцями. А ще організатори обіцяють повністю відтворити обряд випікання весільного короваю.

Учасником етновесілля може стати кожен охочий. Без вікових і статевих обмежень.

Паралельно з цим з 10.00 до 20.00 відбуватимутьться майстер-класи для дітей та дорослих з гончарства, з виготовлення тканинної ляльки-мотанки, Дідуха, качаної каші. Також передбачені виступи еспертів та практиків у сфері натуральної їжі.

На присутніх чекає презентація фільмів про Борщики у горщиках 2014, 2015 та 2016 років. А також унікальна можливість поласувати борщами, приготованими на кабиці, та іншими традиційними для Полтавщини стравами і напоями.

Місце

Початок: 12 серпня 2017, 08:00
Закінчення: 12 серпня 2017, 20:00

Місце: Салон-студія «Лялина Світлиця»

На карті