Кондитерські курси з розпису пряників

17-18-го березня у Полтаві проведуть майстер-класи з розпису пряників. Як повідомляють на Facebook-сторінці події, програма курсу підходить як для новачків, так і для тих, хто вже знайомий з пряниками. Програма курсу: Пряник «Ведмедик» (розміром 18 см); Пряник «Зайчик» з вафельною трояндою; Вітраж троянда (колір кожен обирає сам). У програмі розглянуть: Секрети замісу пряничного тіста, всі […]

17-18-го березня у Полтаві проведуть майстер-класи з розпису пряників.

Як повідомляють на Facebook-сторінці події, програма курсу підходить як для новачків, так і для тих, хто вже знайомий з пряниками.

Програма курсу:

  • Пряник «Ведмедик» (розміром 18 см);
  • Пряник «Зайчик» з вафельною трояндою;
  • Вітраж троянда (колір кожен обирає сам).

У програмі розглянуть:

  1. Секрети замісу пряничного тіста, всі юанси випікання пряників;
  2. Рецепти смачного і ароматного тіста та айсингу (білкової глазурі);
  3. Тонкощі розкатки пряників, як зробити поверхню гладкою;
  4. Види харчових фарбників, фломастерів, використання кольорового цукру і всілякого солодкого декору;
  5. Як працювати з трафаретами, не використовуючи фарби чи аерограф;
  6. Основи колористики;
  7. Техніка об’ємного малюнку та інше. Деталі на Facebook-сторінці.

Всі матеріали на час майстер-класу надаються. Всі роботи та друковані матеріали можна забрати із собою. По закінченні майстер-класу кожен отримає сертифікат про участь.