Заклад Sherlock відчинив свої двері для відвідувачів у грудні 2022 року. Власниця кав'ярні Наталія говорить, що відкрила заклад у нелегкий час через любов її родини до кави.
Метою відкриття стало бажання, аби мешканці міста могли пити каву зі своїм зображенням на ній. Друкують фото за допомогою особливого принтера. Його чорнила – кава, а малюнки здебільшого виконують коричневим кольором.
З початком застосування погодинних відключень світла працівники кав’ярні зіткнулися з проблемами. Без генератора каву зробити було неможливо, тож у барист не було роботи, а мешканці не могли купити напій. Саме тому власниця вирішила придбати генератор.
«Зараз, під час відключень, дуже багато людей. Вони йдуть сюди коли у них немає світла, аби десь посидіти», – каже бариста Тетяна.
Наталя говорить, що завдяки генератору, навіть під час відключення електроенергії в закладі є вільна Wi-Fi зона. Тому відвідувачі мають можливість не тільки випити кави, а й працювати в кав’ярні Sherlock.
За тривалий час працівники кав’ярні адаптувалися до такої ситуації, навчилися користуватися генератором та економити електроенергію. Заклад знаходиться на вулиці Соборності, 51. Детальніше про те, як працює Sherlock під час відключень електроенергії, дивіться на YouTube-каналі ЗМІСТу.
Відео – Євген Чорний, Віталій Мохунь
Фото – Аліна Гончарова
Дизайн – Катерина Василенко