Колись пуста будівля на вул. 1100-річчя Полтави, 3 тепер вирує життям. Тут відкрили кав’ярню-пекарню «Фотограф».
Відкриття відбулося в переддень Різдва, 6 січня.
Раніше тут був фотосалон, деякі полтавці пам’ятають як вперше робили тут фото на паспорт чи інші документи. Будівля була занедбана, тому довелося попрацювати всередині та над фасадом.
Бренд-шеф мережі закладів Павло Гончаренко говорить, що задум зберегти фотосалон та пам’ятку архітектури виник у власника – Дмитра Собакаря:
«Щоб облаштувати заклад витратили багато часу, через локдаун, блекаут, приблизно два роки».
В основу інтер’єру закладали автентичність, старовину, щоб зберегти атмосферу фотоательє. Стіни завісили чорно-білими фотографіями старої Полтави, на підвіконнях та столах поставили сухоцвіти. Атмосферу доповнюють вінтажні, підсвічники, світильники та стільці ніби з 50-х років:
«Ми хотіли дати ковток повітря цьому закладу, щоб люди приходили і згадували, як робили перше фото на документи».
Натомість обладнання, кавомашина та посуд сучасні.
У закладі є вітрина з випічкою, гості можуть замовити свіжі круасани, штруделі та інші солодощі. Каву можна випити в закладі, або взяти з собою.
Також замінили вікна на дубові й повернули ошатність будівлі в інших деталях. Завдяки цьому вдалося вберегти історичну споруду де працював фотосалон й продовжать її життя у концепції закладу.
Влітку зону де можна буде посидіти розширять – гостей запрошуватимуть на літній майданчик.
