Майстриня з Полтавщини стала номінанткою всеукраїнського конкурсу Ukraine with love
Майстриню і дослідницю обрядового печива «панянки» Оксана Дорошенко з Котелевщини відібрали для участі у всеукраїнського конкурсу Ukraine with love.
Вона розповідає, що взяла в ньому участь для популяризації свого місцевого звичаю, а також цей конкурс відкриває великі перспективи для невеличких міст, сіл.
«За допомогою панянок я хочу популяризувати Котелевщину в цілому і привернути до неї увагу, бо в нас тут і Більське городище, і взагалі цікава етнографія»
Проєкт «Україна з любов’ю» реалізується за підтримки Українського культурного фонду Міністерства культури, молоді та спорту України в рамках програми «Малі міста – великі враження».
Програма ставить на меті розвиток потенціалу нематеріальної культурної спадщини та популяризацію традиційних і сучасних виробів українських майстрів та майстринь Handmade, як в Україні, так і за кордоном. Крім того, вона надає можливість українським територіальним громадам у майбутньому претендувати на статус Культурної столиці Європи.
Оксана Дорошенко говорить, що періодично слідкує за грантами і так і побачила інформацію про цей конкурс і вирішила на нього податися. Але вона не була впевнена, що її туди візьмуть, бо там серйозні майстри. Адже вона вважає себе просто любителем, бо для неї основне це – робота, а коржик – це хобі, на яке в неї дуже мало часу.
Майстриня працює в Історико-культурному заповіднику «Більськ», досліджує рідний край і відроджує та розвиває локальну традицію виготовлення «панянок».
Вона говорить, що насправді «панянки» – не лише смаколик, це – елемент самоідентифікації нашої громади. Тому вкрай важливо зберегти цю традицію, робити її затребуваною і популярною.
Саме цей звичай надихнув її на створення авторського проєкту «Котелевський коржик», де традиційність поєднується із власним художнім баченням.
«Мене надихає краса рідної природи, давня українська символіка – щедра і глибока мова наших предків, у якій так багато світла, любові і добра!» – пояснює майстриня.
Пібтримати майстриню у конкурсі можна, вподобавши оригінальний пост про неї на сторінці Ukraine with Love у соцмережі.
На сьогодні, завдяки Оксані Дорошенко «Котелевський коржик» знаний далеко за межами України і був представлений майже у 30 країнах світу.
Найбільшим досягненням майстриня вважає перемогу свого проєкту «Обрядова випічка «Панянки» як елемент нематеріальної культурної спадщини на Котелевщині» в обласному огляді-конкурсі на ідентифікацію та визначення місцевого елементу нематеріальної культурної спадщини «Народні джерела Полтавщини» у грудні 2019 року.
Довідка
«Панянки» – це особливий вид різдвяної випічки, здавна відомий на Котелевщині та у деяких суміжних регіонах. Вони є загальною назвою обрядового печива у вигляді дівчаток, коників, півників та пташечок. Традиційно «панянки» готують із пісного солодкого тіста у період різдвяного посту, фарбують у рожевий колір та розписують тоненькими узорами, які наносять різнокольоровою глазур’ю з паперового ріжечка. Вони є не від’ємною частиною обрядів на зимові святки. Раніше їх випікала кожна господиня.