В їдальні гімназії на Полтавщині виявили порушення санітарних норм
(Фото – vezha.ua)
Фахівці провели позапланову перевірку їдальні Устимівської гімназії Гоголівської селищної ради.
Про це повідомили в Держпродспоживслужбі Полтавщини.
Перевірку провели 17 лютого 2022 року. Тоді фахівці виявили порушення:
- потужності не підтримували в робочому та чистому стані;
- вікна та інші отвори не побудовані таким чином, щоб це запобігало накопиченню бруду;
- обладнання не є каліброваним відповідно до законодавства;
- первинна продукція та всі інгредієнти, які зберігали на потужностях, не утримували в умовах, що запобігають їх псуванню та забезпечують захист від забруднення тощо.
Підприємству доручили усунути недоліки протягом 10 днів. Доти обіг харчових продуктів на потужностях мають припинити.
Нагадаємо, на підприємстві у Полтаві порушували санітарні норми: його роботу тимчасово заборонили.