Виробники вершкового масла з Полтавщини потрапили до медіамоніторингу щодо фальсифікату

Днями оприлюднили результати масштабного моніторингу солодковершкового масла. До перевірки були включені і шість виробників з Полтави та області, у яких перевірили 11 різних зразків продукції.
Як повідомляють на офіційному порталі Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, моніторинг проводився в рамках медійного проєкту «СТОП Фальсифікат».
Усього було відібрано 77 зразків масла (231 пачка). Із загальної кількості по 77 пачок масла було відправлено до двох лабораторій на дослідження (Центральної випробувальної державної лабораторії Держпродспоживслужби в Київській області та Державного підприємства «Укрметртестстандарт»). Ще 77 залишились у експертів, як контрольний/арбітражний зразок.
Відповідно до етикетки, відібрані зразки масла були представлені 30-ма виробниками (28 – українських, 2 – німецьких).
Зразки відбиралися за принципом сусідства на поличці однієї дати виготовлення, однієї жирності (у кількості із розрахунку 2 одиниці продукції одного виробника для проведення дослідження у двох лабораторіях та одна - на контрольне зберігання на випадок арбітражного дослідження).
У рамках проєкту, зразки солодковершкового масла були відібрані громадськими активістами та журналістами у торгових мережах у чотирьох регіонах України: Сумах, Черкасах, Новій Одесі (Миколаївська область) та в Калуші (Івано-Франківська область).
За результатами лабораторних досліджень встановлено, що 16 відібраних зразків масла – фальсифікат (Суми – 3 зразки; м. Нова Одеса – 2; Черкаси – 3; м. Калуш – 8). Жоден зразок з Полтавщини до цього списку не потрапив.
Матеріали будуть передані до Держпродспоживслужби України та Міністерства економіки, торгівлі та сільського господарства України та максимально висвітлені у ЗМІ для вжиття заходів.
Деталі щодо усіх виробників та резутьтатів досліджень, можна переглянути в таблиці на сайті.
Зразки виробників Полтавщини представлені у списку за номерами 2, 12, 15, 16, 21, 23, 24, 29, 35, 49, 68.

Проєкт «СТОП Фальсифікат» реалізовувався із залученням журналістської команди телеканалу 1+1 «ТСН Тиждень» та за підтримки Уряду, Держпродспоживслужби та ГО «Громадський контроль захисту прав споживачів». Він спрямований на посилення захисту споживачів та очищення ринку від фальсифікованої продукції.
Про старт проєкту було оголошено ще 14 листопада 2019 року, а фактично він почав реалізовуватися через місяць - 16 грудня 2019 року - з проведення досліджень якості молочної продукції (масла), що реалізується в торгових мережах країни. За цей час всі виробники, які фальсифікували свою продукцію, мали змогу виправитися.