На Полтавщині продають равликову ферму
Равликова ферма у селі Лисівка Миргородського району. Фото olx.ua
Шукають нових господарів для равликової ферми, яка забезпечує вирощування 20 т. равликів в рік. Господарство коштує 33 тис. доларів.
Про це відомо з оголошення, яке розмістили на інтернет-майданчику olx.ua.
Господарство розташоване у селі Лисівка Миргородського району. Власники пишуть, що продають рентабельний бізнес через переїзд до іншої країни.
Також повідомляють, що наразі ферма готова до нового сезону, забезпечена маточним поголів'ям та має персонал, який знає процес інкубації та вирощування равлика.
На території є приміщення, що потрібні для роботи ферми. Вони забезпечені вентиляцією, холодною, гарячою водою та каналізацією. Є також теплиця. Ферма забезпечена електроживленням та водогоном. Змонтована автоматична система освітлення, та система відеонагляду.
Також є приміщення з автоматичною підтримкою клімату, для зберігання равлика в стані анабіозу.
Ферму можна розширити. Новим власникам обіцяють безкоштовно провести навчання та консультації з усіх етапів технологічного циклу вирощування равлика, його підготовки та реалізації.
Раніше ми розповідали про те як із Полтави відкрили експорт равликів до Євросоюзу.
На Полтавщині є кілька равликових ферм. На фермі «Лісовий Равлик», вирощуються близько 700-800 тисяч молюсків двох видів: Helix Aspersa Maxima і Helix Aspersa Muller. Ферма знаходиться у селі Терентіївка, вул. Злагоди, 7.
Там надають такі послуги:
- вирощування равликів в промислових масштабах;
- виробництво напівфабрикатів для ресторанів, кафе, торговельних залів;
- екскурсії для туристів, навчання технології виробництва, дегустацію в ресторані на території ферми.
«Равлик-2016» – фермерське господарство, яке займається вирощуванням середземноморських та африканських равликів. Зокрема такі види равликів: Helix Aspersa Maxima і Helix Aspersa Muller. Там видобувають слиз та продають його косметичним компаніям. Також виготовляють напівфабрикати з равликів тощо.