Як не зашкодити здоров’ю під час посту: 6 порад полтавцям
Джерело – otozh.com.ua
Великий піст розпочався в середині березня і триватиме до 1 травня.
Піст передбачає обмеження м'ясної та молочної їжі в раціоні. Національна служба здоров’я України рекомендує коригувати свій раціон так, щоб не зашкодити здоров’ю. Для цього потрібно:
- споживати 1,5 – 2 літри води на день;
- виключити з раціону ковбаси, шинку, сосиски, копченості;
- споживати невелику кількість відвареного або запеченого білого нежирного м’яса, якщо за станом здоров’я не можна повністю відмовлятися від нього;
- заміняти м’ясо рослинними білками, наприклад, бобовими: квасоля, нут, горох, сочевиця, боби;
- включити до раціону вівсяну кашу й квашену капусту, щоб відмова від молочних та кисломолочних продуктів не вплинула на мікрофлору кишківника;
- щоденно споживати насіння кунжуту та соняшнику, горіхи, капусту, шпинат, щоб уникнути дефіциту кальцію в організмі.
Під час Великого посту міські кафе та ресторани пропонують пісне меню. Що скуштувати в закладах Полтави, можна дізнатись тут.