Якою буде кав‘ярня-пекарня, яку відкриють у будівлі колишнього фотосалону в центрі Полтави (ЕСКІЗИ)
Заклад «Фотограф» планують відкрити у приміщенні колишнього фотосалону на вул. 1100-річчя Полтави, 3.
Наразі облаштовують прилеглу територію. Раніше будівля була занедбана, руйнувалася зсередини та ззовні. Ресторатор Дмитро Собакар розповідав ЗМІСТу, що вони замінили вікна на дубові й повернули ошатність будівлі в інших деталях. Завдяки цьому хочуть вберегти історичну споруду, де працював фотосалон й продовжать її життя у концепції закладу. Його символічно назвали «Фотограф».
6 жовтня на сторінці кав’ярні-пекарні опублікували ескізи інтер’єру.
Такою будівля була до реставрації:
Також облаштовують екстер‘єр будівлі, за задумом власника Дмитра Собакаря, він має бути таким:
Вартість зовнішніх робіт без внутрішніх і з роботами на території коштує майже 1,2 млн грн.
Ресторатор Дмитро Собакар планує відкрити заклад у 2022 році.
Вулицю 1100-річчя Полтави проклали у 1805 році. Її називали Протопопівський, Преображенський провулок, вул. Луначарського й після здобуття незалежності України перейменували на вул. 1100-річчя Полтави. Як повідомляє ресурс «Полтава історична», у 19 ст. тут збудували готель, де зупинявся Райнер Марія Рільке й не тільки.
Фото надав Дмитро Собакар