Фестиваль «Полтавська галушка»: коли планують захід цьогоріч
У 2021 році планують організувати міжнародний фестиваль «Полтавська галушка» протягом 5-6 червня.
Про це стало відомо 17 лютого із засідання постійної депутатської комісії з питань розвитку культури.
Проведення фестивалю планують внести до програми міських свят на 2021 рік. У 2020 році проведення фестивалю скасували через пандемію коронавірусу. Минулоріч організатори хотіли зберегти традиції фестивалю і планували частування від рестораторів Полтави та збільшення різних видів галушок. Також очкували на херсонську галушку з видовищною технікою приготування.
Також статус міжнародного фестивалю попередньо погодились підтримати різні діаспорні об'єднання в Україні, смаки національних страв яких, гості фестивалю зможуть спробувати під час святкування. На глядачів чекала оновлена концертна програма, ексклюзивна «співоча галушка» та реконструкція старовинний обряд весілля. Його хотіли справляти два дні із весільним потягом, який проїде містом.
Де у Полтаві можна скуштувати галушки ми писали тут. Історію появи страви можна дізнатися за цим посиланням.