Ресторан у центрі Полтави планує ребрендинг

У ресторані «Болоньєтта Тратторія», що розташований навпроти театру Гоголя, хочуть зробити ребрендинг.
Загальна площа закладу – 360 кв. м.
При цьому, власники закладу шукають нових партнерів для спільного бізнесу. Про це ЗМІСТу стало відомо із платформи OLX. Власник закладу Євген Дикань розповів, що ресторан повністю продавати не буде. Партнеру з бізнесу відкриють комерційну таємницю та розкажуть про усі деталі ведення бізнесу.
В оголошенні на OLX йдеться, що заклад харчування має вишукані меблі, посуд, дизайнерський ремонт та професійну техніку. Також ресторан оснащений відеоспостереженням, кондиціонерами та пожежною сигналізацією.
Нагадаємо, ЗМІСТ писав, що ребрендинг зробив полтавський кальян-бар Alice Hookah. Заклад змінив інтер'єр та оновив меблі.
Також до ребрендингу долучилася «Анчоусна» у Полтаві. Ресторан тепер працює з новою назвою, дизайном та меню.
До того ж під Полтавою продають готельно-ресторанний комплекс під казино або інший заклад. Власники кажуть, що комплекс продають під казино, готель, ресторан або дім відпочинку. На території комплексу, що має площу 4 га, розташовані два ресторани, два готелі, окремий котедж та літні дерев'яні будиночки. Також на території мається басейн.