«Жінка їла опеньки відварені, а потім смажені». Обставини отруєння грибами на Полтавщині
Фото з сайту epicentrk.ua
У Миргородській громаді внаслідок отруєння опеньками померла жінка, а чоловік після поїдання зеленушок потрапив до лікарні.
Про обставини отруєння в Миргородській громаді ЗМІСТу повідомив Полтавський лікар-епідеміолог Олександр Перцевий 13 листопада.
За словами лікаря-епідеміолога причиною отруєння було приготування грибів:
«Жінка їла опеньки відварені, а потім смажені. Також чоловік вживав зеленушки відварені, а потім і смажені».
Усього за рік на Полтавщині підтвердили чотири випадки отруєння грибами, два з них летальні.
Нагадаємо, що жінка померла після вживання опеньок, зібраних у посадці. Трагічні випадки отруєння дикорослими грибами, зафіксовані 7 та 8 листопада.
Також на Полтавщині зафіксовані обставини отруєння, коли жінка потрапила до лікарні після вживання дикорослих грибів. Її стан був тяжким та довгий час пацієнтка перебувала у комі. Лікарям не вдалося врятувати її життя.
Ще один випадок стався з 61-річним чоловіком, який отруївся, ймовірно, рядовками зеленими. Пацієнт скаржився на нудоту, блювання та знижений артеріальний тиск. Чоловік перебував у лікарні лише два дні й після цього його виписали.
Збирати можна лише ті гриби, у безпечності яких ви впевнені, не брати їх біля доріг та промислових зон. Також не рекомендують давати грибні страви дітям і людям з харчовими обмеженнями.