На Полтавщині створюють музей про козацьку добу

(Фото – myrgorod.pl.ua)
У Миргороді облаштовують етнографічний комплекс просто неба «Козацький стан». Там встановили будівлі та елементи побуту, притаманні козацькій добі.
Про це повідомили на сайті Миргородської міської влади.
Наразі змонтували дерев’яну огорожу, козацьку світлицю, каплицю, оглядову вежу, збудували курені, 4 редути з дерев’яним покриттям, 4 гармати та 3 флагштоки. Надалі планують встановити ще 2 гармати, колодязь з журавлем та козацьку комору.

Роботи виконують у межах реалізації громадської ініціативи «Етнографічний комплекс-музей під відкритим небом козацького побуту Козацький стан».

Автор цієї ідеї Микола Коваленко говорить, що цей проєкт переміг на Громадському бюджеті у 2017 році. А потім ідею підтримали та реалізовують у межах програми «Місто активних громадян».
Попри те, що «Козацький стан» повністю не завершений, цього року під час «Ковальського фестивалю» етномузей відвідали тисячі людей.
Нагадаємо, 21 листопада в Опішні на базі етносадиби «Лялина Світлиця» заснували музей борщу, а також музей живого хліба та школу прядіння.
Фундаторка музеїв, етнологиня, докторка історичних наук, популяризаторка гастрономічної культури та засновниця садиби-музею «Лялина світлиця» Олена Щербань розповіла, що існує понад тисяча різновидів українського борщу. Так, борщі бувають вітамінні, пісні, святкові. Серед давніх рецептів – чорний борщик зі сливами, різдвяний борщ з грушами, борщик з грибами, квасолею та риб’ячою ікрою, борщ із сушеною рибою. Також у своїй етносадибі Олена Щербань готує борщ з полуницею. Детальніше за посиланням.