Родина з Полтави вирощує лаванду. Де замовити та яка ціна
Останнім часом лаванда набирає популярності в Україні. ЗМІСТ знайшов сімейну майстерню, у якій вирощують та продають лаванду.
Власниця інстаграм-сторінки Lavanda. Family workshop Марина, вирощуванням лаванди займається вже 3 роки разом з чоловіком:
«Тоді я придбала 30 кущів лаванди просто для себе. Ми були на етапі оформлення нашої ділянки, там і висадили один ряд. Мені захотілося придбати декоративний кущ, який буде не складним у догляді і обов’язково багаторічний. Через даний перелік вимог багато рослин зразу відсіяли. Так я і зупинилась на лаванді. Поруч також зробили огорожу молочного кольору у стилі прованс».
З часом, коли лаванда почала набирати популярності, Марина вирішила зайнятися нею і на продаж. Тоді і створили з чоловіком сторінку в інстаграмі. Зараз у сім’ї понад 200 кущів. Лаванда у них є органічною, в її догляді власники не використовують хімікати.
«В інстаграмі почала просто писати про свої будні: коли зрізати, поливати, збирати насіння, коли висаджувати, як цвіте і взагалі що я і як роблю. Було дуже багато відгуків. А потім почали і запитувати чи можна придбати. Так і пішла справа», – розповіла Марина.
Ключовим моментом у вирощуванні рослини є те, що лаванда дуже любить сонце. Щоб колір квіту був яскравим та ароматним, рослина повинна рости саме в сонячному місці.
«Кущі лаванди є 15-річні і 20-річні. Але ті кущі, які будуть мати саме декоративний вигляд, то це напевно років до 10. Потім їм потрібен догляд та планове обрізання. Таких кущів у мене поки немає. Так довго ми цим ще не займаємося», – пояснила власниця.
Квітнути рослина починає в середині червня. У цей час її також обрізають. Але перед процесом обрізання лаванді потрібен час, щоб «вистоятися» – це десь 2 тижні після початку цвітіння. Потім рослини відправляють на сушку.
«Спочатку на продаж у нас були лише квіти. Дуже багато лаванди оптом у мене придбали магазини квітів та весільні організації. Тоді я зрозуміла, що поки що цієї рослини у нас не так і багато, тому можна просто займатися роздрібною торгівлею. Але хотілося, щоб це були не просто квіти, а щоб з них можна було сформувати приємний подарунок. Тоді і вирішили, що у газету нам замотувати її не хочеться і потрібне гарне пакування. Бо будь-яку дрібницю приємно отримати, коли вона гарно упакована».
Зараз упакувати лаванду можна у спеціальний дерев’яний короб ручної роботи. Також на сторінці можна замовити дерев’яні іграшки ручної роботи, саше з лавандою, саджанці рослини та солодощі з лавандою. Таким чином сім’я популяризує рослину в місті.
Букет лаванди з 50 гілочок вартує 75 грн. Далі ціна залежить від кількості рослини в букеті та оформлення.
«Іноді запитують чи можна замовити букет з 300 гілочок і чи це буде не багато? Чи можна буде таку кількість в кімнату поставити? Я завжди говорю, що можна. Оскільки лаванда, коли просто стоїть взагалі немає запаху. А коли до неї доторкнутися, вона починає виділяти аромат. Таким чином ви можете самі собі регулювати різкість запаху», – розповіла Марина.
На сторінці є доставка в інші міста України. Як зазначила власниця, 80% замовлень – це замовлення з інших міст. У Полтаві діє самовивіз. Також можуть квіти відправити по місту «Новою поштою». Що стосується адресної доставки, то якщо потрібно, власниця може відправити замовлення на таксі коштом покупців.
Нагадаємо, ЗМІСТ писав де на Полтавщині можна придбати спаржу та фіолетову картоплю.