Відпочинок під Полтавою: меню від «Лісового равлика» й ціни на дегустації та екскурсії
Ферма «Лісовий Равлик» приймає гостей у Терентіївці. Для гостей влаштовують екскурсії та дегустації. Новинка сезону – «Ескарго по-римськи».
Про це йдеться у меню бренду.
Ферма розташована у Терентіївці на вул. Злагоди, 7 (біля Полтави). Усі деталі та бронювання можна уточнити за номером телефону: +380953605777.
Гостей на екскурсії приймають за таким графіком:
- середа-пʼятниця з 12:00 до 19:00;
- субота і неділя з 10:00 до 19:00.
Вартість екскурсії становить 350грн з особи. Окрім ознайомлення з фермою, на відвідувачів чекатиме дегустація ескарго під трьома соусами. Також можна замовити екскурсію без дегустації за 200 грн. Відвідини «Лісового равлика» для дітей до 6 років, які приходять з батьками, будуть безкоштовними, а екскурсія для дітей віком 6-12 років коштує 150грн.
Ознайомитися з меню «Лісового равлика» можна за посиланням.
Як розповідав ЗМІСТ, на цій фермі мають чим здивувати й вирощують понад 600 тис. равликів двох видів – Хелікс Асперса Максіма та Хелікс Асперса Мюллер. Саме ці равлики користуються популярністю серед гурманів. Їхнє м'ясо та ікра вважаються делікатесом. Слиз цих видів равликів використовують у корейській косметиці.
Усі равлики ферми розміщені на трьох локаціях: на полі, у теплиці та приміщенні для репродукції. Поле – це основна локація розміщення равликів, тут вони живуть до перших заморозків, а потім відправляються в холодильну камеру для сплячки. Побачити особливості цього місця можна на екскурсії.