ВПО відкрили на Полтавщині молочну ферму, де готують крафтовий сир
Фото – Полтавська ОВА
Родина Кіріченків – переселенці з Донеччині. Рік тому після обстрілу рідного села вони переїхали до Сергіївки та відновили сімейний молочний бізнес.
Про це повідомили в Полтавській обласній військовій адміністрації 2 травня.
У великій родині Кіріченків троє рідних сестер, брат, їхні батьки та дев’ятеро дітей. До початку великої війни вони жили в Марковому на Донеччині, тримали 26 корів, розводили свиней та курей. У квітні минулого року Маркове вперше обстріляли росіяни. Тоді родина вирішила терміново їхати подалі від зони бойових дій.
«Коли вперше обстріляли село, без вагань вирішили їхати. Довго обирали. Є досвід міської громади, коли нема розвитку, тому зупинилися саме на сільській. Вибрали Сергіївську громаду. Тут дітям спокійніше», – говорить Олена Кіріченко.
Після переїзду сім’я відкрила власну молочну ферму в орендовану приміщенні та виробляла традиційну молочну продукцію. На фермі працювала вся родина. Пізніше Кіріченки отримали грант, придбали нове обладнання і почали виготовляти крафтові сири, які реалізують у своєму та прилеглих селах. У новому господарстві родина тримає 18 корів та планує розширити виробництво. Замовити продукцію можна за посиланням.
Нагадаємо, що рік тому родина Кривег знайшла новий дім на Полтавщині. Вони похапцем виїжджали з Харкова, коли місто ледь не окупували росіяни. Про родину, що поїхала у невідомість та знайшла стабільність у Полтаві, а тепер може поділитися досвідом з іншими читайте тут.